地域ブランド– tag –
-
旅行・観光
【日本三大イルミネーション】あしかが・なばなの里・ハウステンボス──日本人が“冬の光”に託す祈りの物語
なぜ私たちは、冬の夜に光を求めるのでしょうか? 吐く息が白く染まる頃、街の片隅に灯る光。それは単なる飾りではありません。暗く、寒く、孤独になりがちな季節に、人の心を温めるための“現代の祈り”のようです。 かつて日本人は、冬至の日に「一陽来復... -
食・グルメ
【日本の三大栗】丹波・中山・小布施──ブランド栗の歴史と文化を味わう
秋の夕暮れ、立ち上る甘く香ばしい湯気。 艶やかに輝く、大粒の栗。 何気なく口に運ぶその一粒に、数百年もの歴史と、人々の誇りが凝縮されているとしたら。 栗は、ただの秋の味覚ではありません。 栗は、日本の風土と文化が育て上げた、一つの“作品”です... -
食・グルメ
【三大日本酒】獺祭・十四代・黒龍、その一献は、なぜ“日本の顔”となったのか
吟醸香が、ふわりと鼻をくすぐる。 米の旨味が、舌の上でやわらかくほどけていく――。 日本酒は、単なるアルコール飲料ではありません。それは、神事に捧げられ、四季折々の食卓に寄り添い、その土地の米と水、そして人の営みを映し出す、“飲む文化遺産”で... -
食・グルメ
【日本三大ラーメン】札幌・博多・喜多方、その一杯は、なぜそこで生まれたのか?
寒い冬の夜、湯気の立ちのぼる味噌ラーメン。 屋台で食べた、濃厚な豚骨スープ。 ふとした旅先で出会った、どこか懐かしい醤油味。 あなたの心の中にある「ラーメンの原風景」は、どんな一杯ですか? 日本人の国民食として、深く私たちの生活に根付いてい...
1
